170 / 210
Groep 5-6 • Thema 5 • Effe checken • pagina 2
Kaart 5
Van melk tot kaas
Ik weet hoe koeien worden gemolken.
Ik kan stap voor stap vertellen hoe kaas wordt gemaakt.
Ik kan uitleggen wat pasteuriseren betekent.
Ik weet waarom er stremsel en zuursel bij de melk wordt ge-
daan.
Ik kan vertellen wat er gebeurt bij het snijden, persen, pekelen
en rijpen van kaas.
Ik weet hoe de kaas uiteindelijk bij mij thuis terecht komt
Wat ik moet weten of kunnen
Sleutelwoorden
koe
melken
melkmachine of
melkrobot
kaas
pasteuriseren
zuursel
stremsel
snijden
persen
pekelen
rijpen
manege
paardrijden
kinderboerderij
zorgboerderij
handicap
Kaart 6
Verschillende boerderijen
Ik weet wat een manege, een kinderboerderij en een zorgboer-
derij zijn.
Ik kan vertellen wat je allemaal op een manege kan doen.
Ik kan uitleggen waarom er kinderboerderijen zijn.
Ik weet wat voor dieren je op een kinderboerderij kan vinden.
Ik kan uitleggen waarom er zorgboerderijen zijn.
Wat ik moet weten of kunnen
Sleutelwoorden
boerderij
erven
huwelijk
kopen
agrarische school
Kaart 8
Hoe kom je aan
een boerderij?
Ik kan vertellen hoe je aan een boerderij kan komen.
Ik kan vertellen wat een boer allemaal moet weten.
Ik weet wat een agrarische school is.
Wat ik moet weten of kunnen
Sleutelwoorden
Kaart 7
Maïs verbouwen
Ik weet wat maïskolven en maïskorrels zijn.
Ik weet wanneer maïs gezaaid en geoogst wordt.
Ik kan enkele soorten maïs noemen.
Ik weet het verschil tussen snijmaïs, suikermaïs en energie-
maïs.
Ik kan voorbeelden noemen van hoe mensen maïs gebruiken
als voedsel.
Wat ik moet weten of kunnen
Sleutelwoorden
maïs
maïskolf
maïskorrel
snijmaïs
suikermaïs
energiemaïs