47 / 210
Kennisaspecten
De leerling weet het verschil tussen een hen en een haan.
De leerling kent de ontwikkeling van ei naar kip.
De leerling weet hoe een ei in elkaar zit.
Kippen
Kippen zijn vogels. Hoewel ze vleugels
hebben kunnen ze niet heel goed vliegen,
ze fladderen alleen een beetje.
Meestal als we het over een kip hebben,
bedoelen we een vrouwtjeskip. Dit is
echter niet helemaal juist. De vrouwtjeskip
noemen we eigenlijk een hen. Hennen
leggen eieren en broeden ze uit. Het
mannetje noemen we een haan. Hennen
hebben minder opvallende kleuren
dan hanen, want als ze op hun nest
zitten, mogen ze niet opvallen. Een haan
moet juist pronken met zijn veren, om
indruk te maken op de hennen. Daarom
heeft hij meer kleur, langere staartveren
en een grotere kam op zijn kop dan een
hen. En een haan pronkt verder ook met
zijn gekraai.
Kippen zijn geen echte alleseters, maar
lusten toch wel een aantal uiteenlopende
soorten voedsel, zoals gemengd graan,
fruit, brood, maar ook wormen en insecten.
Eieren leggen
Mensen houden kippen vanwege de
eieren. Kippen leggen het hele jaar door
eieren, vrijwel elke dag één. Daarin
verschillen ze van andere vogels, die
alleen in bepaalde tijden van het jaar
eieren leggen.
In het lichaam van de hen vinden we
eicellen. Zo’n eicel ontwikkelt zicht tot een
geel bolletje: de dooier. De dooier valt in
de eileider van de hen en zakt langzaam
door de eileider naar buiten. Onderweg
wordt hij netjes ingepakt.
Eerst komt er eiwit omheen, daarna twee
vliezen en als laatste de schaal.
Terwijl het ei door de eileider glijdt, wordt
de voorkant puntig en blijft de achterkant
stomp. Bijna iedere dag komt er een
nieuwe gele dooier in het begin van de
eileider. In het lijf van een hen duurt het
25 uur voordat een ei helemaal klaar is.
Daarom leggen kippen bijna iedere dag
een ei. Het komt wel eens voor dat er
tegelijk twee dooiers in de eileider terecht
komen. Je krijgt dan een ei met een
dubbele dooier.
2
De wereld in het klein • Groep 5/6 • Kaart 9 • De kip of het ei...