155 / 210
Kennisaspecten
De leerling weet wat bollen en knollen zijn.
De leerling weet het verschil tussen een bol en een knol.
Wat zijn bollen en knollen?
Een bol en een knol zijn het deel van een plant waar reservevoedsel
wordt opgeslagen. Dat voedsel heeft de plant nodig om in het voor-
jaar te kunnen groeien en bloeien. Ook zijn alle onderdelen van de
plant al opgeslagen in de bol of knol.
Een knol is de wortel of stengel van een plant. Een knol heeft in te-
genstelling tot een bol geen vaste vorm. Er is dus ook geen duidelijk
te onderscheiden boven- en onderkant. Als je een knol doorsnijdt ziet
deze er ook minder geavanceerd uit als een bol. Het enige dat er dan
te zien is, is een egaal gekleurde massa.
5
Boerderij • Groep 5/6 • Kaart 10 • Bollen en knollen
Bij een bol kun je duidelijk de onder- en bovenkant onder-
scheiden. Een bol heeft een ‘ui’-vorm. Een bol bestaat uit een
aantal laagjes, die je heel goed kunt zien als je de bol door-
midden snijdt. Deze laagjes worden de rokken of schubben ge-
noemd. Dit zijn eigenlijk ondergrondse bladeren. In de rokken
of schubben is het reservevoedsel opgeslagen. In het midden van
de bol bevindt zich het groeibeginsel. Dat is de basis van waaruit de
nieuwe plant zal groeien en ontspruiten.